Tak bardzo chce mi się czegoś nie-świątecznego, że normalnie brakuje słów. Jest tylko jeden mały problem. Jeszcze nikt nie dojadł tego, co było robione na święta.. ;) też tak macie? Powstrzymuję się przed wejściem do kuchni, żeby nie robić nic nowego, bo coś trzeba będzie wyrzucić.
Tym razem jednak w innej sprawie piszę, z prośbą do Was. Otóż na przyszłą sobotę muszę zrobić tort dla sześciolatki. To będzie mój pierwszy wypiek robiony z myślą o dzieciach, ma być nie za słodki, bo jubilatka wcale nie jest wielką miłośniczką tortów, ciast ani słodyczy w ogóle. Tort ma być z Hanną Montaną, czy jak ją się tam pisze, więc odpada problem dekoracji.. Pozostaje jednak smak. Czy macie doświadczenie w dogadzaniu podniebieniom wybrednych dzieci? :) Czy jest przepis który możecie na taką okazję polecić w ciemno?
Bardzo będę wdzięczna za pomoc :)
Ja planowałam zrobić dla mojej Małej K. tort w kształcie motyla - jasny biszkopt, jedno przełożenie kremem malinowym, drugie pianka cytrynowa (śmietana + galaretka) z brzoskwiniami. Lekki i nie za słodki, dzięki malinom kwaskowaty.
OdpowiedzUsuńnajlepszy tocik biszkoptowy z bita śmietaną i owocami! pyszny leciutki, nie za słodki ;)
OdpowiedzUsuńDziekuje za zwrócenie uwagi na białka, musiało mi umknąć bo zapomniałam zrobić zdjęcia w momencie nakładania a pisze przepis w oparciu na zdjęcia. Naprawdę dziekuję.
OdpowiedzUsuńA co do tortu... Ja mam taką swoją małą sztuczkę, robię leciutki biszkopt często z barwnikami, które posiadam i w pewnym momencie przekładam go masą nugatową (nutella z mascarpone) nie za dużo ale tak dla smaku. Jest co prawda cięższe ale gwarantuje, że dzieci będą oblizywać palce. Smakuje trochę jak czekoladki z Lindt.
W sumie mogłabym zrobić taki klasyczny biały z kombinacją o którą mi chodzi np jutro i wstawić na bloga :)
OdpowiedzUsuńGosia, moje dzieci od wielu lat na każde urodzinki zamawiają tort z owocami i galaretką. Jest leciutki, delikatny, taka pianka.galaretka na wierzchu. Pewnie widziałas na moim blogu (dzięki za odwiedziny:) ). Dla mnie rewelacja malopracy i super efekt,w większości dzieciakom bardzo smakuje:)
OdpowiedzUsuńhttp://mojewypieki.blox.pl/2011/09/Teczowy-tort-rainbow-cake.html a może to cię zainspiruje
OdpowiedzUsuńPrzykro mi Gosiu, nie pomogę. Jeśli chodzi o kuchnię to też tak mam, chcę już czegoś nowego i bardzo się cieszę, że niedługo nie zostanie ślad po świątecznych potrawach;-0
OdpowiedzUsuńSpróbuj po prostu czysty biszkopt bez kremu, przełożony marmoladą i oblany lukrem, co by ta Hanna Montana się przylepiła. U nas tak wyglądał tort na 4 urodziny:)
OdpowiedzUsuńNie wiem, jakie smaki lubi jubilatka, ale poleciłabym ten malinowy: http://majanaboxing.blox.pl/2012/02/Tort-malinowy-na-10-urodziny.html , tyle,że tu na wierzchu jest galaretka to nie wiem ;).
OdpowiedzUsuńAlbo taki czekoladowy: http://majanaboxing.blox.pl/2010/10/Tort-Czekoladowa-Dokladka.html
najlepsze smaki dla dzieci to bita śmietana+ owoce+ NUTELLA :)
OdpowiedzUsuń